Bufala Dolcenera è un caseificio artigianale specializzato nella produzione di eccellenze ottenute esclusivamente da latte di bufala a km 0. L’azienda valorizza materie prime locali e processi tradizionali per realizzare prodotti genuini, sani e ricchi di sapore, espressione autentica della cultura casearia italiana. Dalle specialità lattiero-casearie alle preparazioni a base di bufalo, ogni prodotto nasce nel rispetto della qualità, della freschezza e della filiera corta.