Miele di Eucalipto - 400g

Il Miele di eucalipto di Feudi Prezzia è una delle varietà di miele più pregiate ed 100% naturale. Ha una consistenza molto compatta e un colore ambrato, la sua cristallizzazione avviene in pochi mesi e la granulometria è assai fine. Il sapore è forte, intenso e particolarmente balsamico. Viene utilizzato principalmente contro la tosse e le malattie tipiche dell'apparato respiratorio come il raffreddore e in generale per i malesseri dovuti a stati di infiammazione. Contiene, infatti, sostanze antiossidanti come i flavonoidi che riducono i radicali liberi responsabili dell’invecchiamento cellulare. Il miele di eucalipto di Feudi Prezzia possiede un'elevata presenza di propoli che gli dona proprietà antivirali e antibatteriche. Per preservare le proprietà benefiche e organolettiche del miele è bene utilizzarlo fresco al naturale e conservarlo al riparo da fonti di calore e di luce. In cucina, il miele di eucalipto viene associato a formaggi, allo yogurt bianco naturale, ai thè forti con la cannella o con lo zenzero, per accompagnare i primi e i secondi piatti di pesce, alle verdure miste e alle zuppe di legumi e sushi.