Bag-in-Box 3L Olio Extravergine di Oliva Monovarietale Peranzana
Campagna olearia 2024/2025.
L’oliva Peranzana è una varietà di oliva coltivata nel Nord della Puglia, principalmente nel territorio di San Severo e della provincia di Foggia. Si caratterizza per un assoluto equilibrio tra il sapore bilanciato e dolce e l’intensità del fruttato percepibile con un esame olfattivo.
Proprietà organolettiche: l’olio 100% Peranzana ha un gusto equilibrato dal fruttato medio con sentori di carciofo, pomodoro verde e retrogusto leggero di mandorla fresca.
Consigli di abbinamento: con il suo fruttato verde è ideale per condire verdure carni bianche, verdure grigliate e pesce. Si esalta per condire la bruschetta.
Vantaggi Bag-in-Box:
Protegge l'olio dall'ossidazione e dagli sbalzi termici, conservandone le proprietà organolettiche.
E' pratico nell'utilizzo quotidiano.
E' completamente riciclabile.