Olio Extravergine Premium di Peranzana | Estratto a Freddo e Filtrato - 500 ml

Pumolio®: dove l'arte Incontra la terra

Immagina un bocciolo di rosa, un simbolo di nuova vita e prosperità, forgiato con amore dalle mani di un maestro vasaio. Questo è il Pumo, un'antica tradizione pugliese che da secoli veglia sulle case, portando fortuna e bellezza. Per noi di Pigliala Puglia, il Pumo non è solo un ornamento: è l'anima della nostra terra, il cuore di una storia che unisce l'artigianato e la natura.

Abbiamo scelto questo nome, Pumolio®, per onorare il legame profondo tra la bellezza fatta a mano e il tesoro della nostra terra: l'olio extravergine di oliva monovarietale di Peranzana.

Un'oliva che trova la sua dimora esclusiva nel ristretto triangolo di terra tra Torremaggiore, San Paolo di Civitate e San Severo, dove viene raccolta a mano, con la dedizione che solo la passione può ispirare.

Ogni fase della produzione di Pumolio®, dalla raccolta manuale delle olive Peranzana, la molitura a freddo entro 4 ore e la filtrazione, è eseguita con devozione e passione per preservare i sapori autentici e le proprietà nutritive del frutto. Il risultato è un olio extravergine monovarietale con un profilo sensoriale ricco e complesso, caratterizzato da un equilibrio perfetto tra amaro e piccante, con note fruttate che ricordano l'erba falciata, il carciofo, la mandorla fresca e un tocco vegetale di rucola.

• Campagna di raccolta 2025/2026