Pesto di Finocchietto Selvatico

Ottenuto da una selezione del miglior finocchietto selvatico che cresce spontaneo tra i monti, basta aprire il vaso e si è subito avvolti dall’aroma intenso, espressione della terra di Sicilia. Da gustare con primi piatti e minestre, per aromatizzare secondi piatti di carne e pesce o ancora per preparare gustose bruschette e tartine. Aromatico condimento che celebra l’eleganza della semplicità.

Ingredienti:

• Finocchietto selvatico (70%)

• Olio di semi di girasole

• Olio extra vergine di oliva

• Aceto di vino

• Peperoncino

• Pepe

• Aromi

• Zucchero

• Sale