Olio EVO di Nocellara Etnea BIO - 0,25L

Proveniente da un uliveto monocultivar di Nocellara Etnea e certificato 100% biologico, il nostro olio rappresenta un’eccellenza del territorio etneo. La raccolta delle olive avviene esclusivamente a mano, secondo la tradizione, senza l'uso di reti, pettini o macchinari industriali, ma solo con le mani e la "sacchina".

La molitura a freddo preserva tutti gli aromi e le proprietà dell'oliva, e il prodotto non viene decantato dopo la spillatura, garantendo un olio dal sapore autentico e genuino.

Un olio pregiato che rispetta le antiche tecniche e porta sulla tua tavola la vera essenza della Sicilia.