Busiata Trapanese Corta Trafilata al Bronzo - 500g

La Busiata Trapanese è uno dei formati di pasta più iconici della tradizione siciliana. Questa versione corta e trafilata al bronzo esalta al meglio la sua tipica forma elicoidale, pensata per trattenere sughi ricchi e corposi.

Realizzata con semola di grano duro di alta qualità, impastata lentamente e essiccata a bassa temperatura, questa busiata conserva tutto il profumo autentico della Sicilia. La trafila in bronzo le conferisce una superficie ruvida e porosa, ideale per legarsi perfettamente al pesto alla trapanese, a ragù di pesce, condimenti mediterranei o semplicemente un buon pomodoro fresco.

Caratteristiche principali:

• Pasta artigianale siciliana

• Formato corto, tipica forma elica

• Trafilata al bronzo per massima aderenza dei condimenti

• Grano duro 100% italiano

• Essiccazione lenta

• Perfetta per sughi tradizionali e piatti gourmet

Porta in tavola i sapori autentici dell’isola: una pasta rustica, profumata e ricca di carattere, proprio come la Sicilia.