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Formaggio Robiola Cuor di Ciliegio di Capra Girgentana "Presidio SlowFood" - 200g
Robiola realizzata con latte crudo da capre Girgentana al pascolo, ricoperta con carbone vegetale e impreziosita al cuore con confettura di ciliegia. La pasta interna è morbida con un gusto ricco e armonico caratterizzato dall’equilibrato sentore della ciliegia.
PRESIDIO SLOW FOOD