Farina di Grano Duro
Pacco da 2,5 kg della migliore semola di grano duro. Non può mancare nella tua dispensa, soprattutto oggi.
Assenza di Glifosato
Assenza di Deoxinivalenolo
Totale digeribilità
Gusto unico
Grano Italiano al 100%
Ciò che ti offriamo è una farina prodotta dal tuo grano coltivato in totale assenza di glifosato, un erbicida ad ampio spettro, sviluppato per la rimozione di erbe e arbusti, in particolare perenni. Alcuni scienziati notano che il glifosato può essere dannoso per la salute, essendo una potenziale causa di cancro.
Inoltre, l’azienda garantisce la totale assenza di deossinivalenolo (DON), una tossina prodotta da una malattia del grano, la Fusariosi. L’assenza di questi due elementi favorisce la pasta una digeribilità totale e un gusto unico in un contesto di totale sicurezza alimentare.