Liquore Genziana - Ricavato da infuso di Radici di Genziana

Il Liquore alla Genziana, ottenuto dall'infusione delle radici di genziana, è una prelibata e tradizionale bevanda dal carattere unico e ammaliante. La sua elaborazione artigianale inizia con la selezione delle radici di genziana, una pianta selvatica che cresce nelle regioni montane. Queste radici vengono raccolte con cura e poi lasciate macerare in un'alcolica miscela per un periodo di tempo che può variare, durante il quale il liquore acquisisce i suoi distintivi aromi e sapori.

Il risultato è un liquore di colore dorato o ambrato, con riflessi luminosi che catturano l'attenzione già dal primo sguardo. Il profumo è avvolgente e intenso, caratterizzato da note erbacee e floreali, con sfumature leggermente amare. Al primo sorso, il Liquore alla Genziana offre un equilibrio tra la dolcezza iniziale e una piacevole amarezza che si sviluppa gradualmente, stimolando il palato in modo raffinato.

La complessità di questa bevanda deriva dalla combinazione delle radici di genziana con gli ingredienti che compongono la base alcolica, che può variare a seconda della ricetta e della tradizione locale. La sensazione in bocca è avvolgente e vellutata, con un retrogusto persistente che invita a un secondo sorso.

Il Liquore alla Genziana è spesso apprezzato sia come aperitivo che come digestivo, grazie alle sue proprietà amaricanti che possono aiutare la digestione. Può essere gustato da solo, a temperatura ambiente o leggermente refrigerato, per apprezzarne appieno gli aromi complessi. In alcune regioni, è anche utilizzato come ingrediente in cocktail raffinati che esaltano le sue caratteristiche uniche.

In sintesi, il Liquore alla Genziana rappresenta l'incontro tra la natura selvatica delle montagne e l'arte dell'infusione alcolica, regalando un'esperienza sensoriale unica e indimenticabile per chiunque abbia il piacere di degustarlo.

• Gradazione alcolica 25%

• in bottiglia di vetro da cl.50