Vino Fluente Syrah IGT Terre Siciliane - 75cl
Fluente Syrah è un vino che cattura l'essenza più pura della Sicilia, un tributo alla forza e alla bellezza di questa terra. Il nome Fluente richiama l'immagine di un fluire continuo e armonioso, come una goccia che si infrange nell'acqua, simbolo di eleganza e freschezza. Sull'etichetta, una goccia dorata che si dissolve nell'acqua è accompagnata dalle increspature che la stessa goccia lascia, evocando la fluidità e la delicatezza di questo vino straordinario.
Fluente Syrah è prodotto con uve Syrah, un vitigno che trova in Sicilia il suo habitat ideale, dove il calore del sole e la brezza marina creano un microclima perfetto per ottenere una maturazione equilibrata e una ricchezza aromatica unica. La vinificazione avviene con l'uso esclusivo di lieviti indigeni, in modo da preservare l'autenticità del terroir e garantire un'espressione pura e genuina del vitigno.
La macerazione dura 15 giorni, un periodo durante il quale le bucce rilasciano tutte le sostanze aromatiche e polifenoliche, che daranno vita a un vino ricco e complesso. Dopo la fermentazione, Fluente Syrah affina per 18 mesi in vasche d'acciaio, un passaggio che consente al vino di mantenere la sua freschezza, ma allo stesso tempo di arricchirsi di profondità e struttura.
Il risultato è un vino dal colore rosso intenso e vibrante, che al naso si esprime con una varietà di aromi, tra cui frutti neri maturi, spezie dolci, e sottili note di pepe nero. Al palato è pieno, avvolgente e ben strutturato, con tannini morbidi e un finale lungo e persistente, che invita a continuare a sorseggiare.
Fluente Syrah è il vino perfetto per chi cerca un’esperienza gustativa profonda e avvolgente, capace di raccontare la Sicilia attraverso ogni sorso. È ideale da abbinare a piatti strutturati, come arrosti di carne, formaggi stagionati o piatti speziati, ma è anche perfetto per essere gustato da solo, in meditazione.