Mozzarella di Bufala Campana

La Mozzarella di Bufala è un formaggio fresco a pasta filata prodotto principalmente con latte di bufala, noto per il suo sapore ricco e la consistenza morbida e succosa. Originaria delle regioni meridionali d’Italia, in particolare della Campania, la mozzarella di bufala ha una crosta sottile e liscia, di colore bianco perlaceo, con un interno cremoso che rilascia un latte delicato e aromatico quando tagliata. È rinomata per il suo gusto unico, leggermente acidulo, e si presta perfettamente a essere consumata fresca, accompagnata da pomodori, olio extravergine di oliva e basilico, oppure utilizzata come ingrediente pregiato in diverse ricette tradizionali italiane, come la pizza o la caprese.

• 3kg