Birra "Giudea" Golden Ale - 33cl o 75cl
La Birra Giudea Golden Ale è un'opzione deliziosa per gli amanti della birra che cercano una bevanda leggera, rinfrescante e dal sapore caratteristico. Questa birra si inserisce nello stile della Golden Ale, ma con un tocco personale che la rende davvero unica.
Una delle peculiarità di questa birra è l'aggiunta del 30% di grano non maltato proveniente da Oria, che conferisce una nota distintiva al suo profilo aromatico. La sua tonalità è di un colore chiaro, invitante e attraente. La schiuma che si forma è cremosa e persistente, di un bel colore bianco.
La Giudea Golden Ale ha una luppolatura leggera utilizzando luppoli inglesi, che sono stati dosati attentamente per non sovrastare il caratteristico sapore maltato e di frumento. Questa scelta permette ai sapori del malto e del frumento di emergere e di creare un equilibrio gustativo armonioso.
La birra presenta un grado alcolico moderato del 4.5°, rendendola una scelta piacevole per chi desidera godersi una bevanda senza eccessi. Il suo EBC (European Brewery Convention) è di 12, indicando un colore chiaro e brillante. L'IBU (International Bitterness Units) si attesta a 34, fornendo una leggera nota amara che ben si combina con i profili maltati e di frumento.
Per gustare al meglio la Birra Giudea Golden Ale, è consigliabile servirla a una temperatura compresa tra i 7° e gli 8° Celsius. Questo permetterà di apprezzarne appieno gli aromi e le sfumature, offrendo un'esperienza di degustazione davvero soddisfacente.
In conclusione, la Birra Giudea Golden Ale è una birra leggera e rinfrescante con un profilo gustativo equilibrato. L'uso del grano non maltato, la luppolatura moderata e la sua temperatura di servizio ideale la rendono una scelta ideale per coloro che cercano una birra dal sapore distintivo e piacevole da gustare in diverse occasioni.
Volume: 4.5°
Ebc: 12
Ibu: 34
Temp. servizio: 7° – 8°