Pasta Candele

La pasta Candela è un formato di pasta lungo e cilindrico, simile a una candela, che si distingue per la sua eleganza e versatilità in cucina.

Questa pasta, dalla superficie liscia e compatta, è perfetta per trattenere al meglio i condimenti e per creare piatti sostanziosi e appetitosi. La sua forma unica permette ai sughi e alle salse di aderire in modo ottimale, garantendo un'esperienza gustativa eccezionale.

La consistenza al dente della pasta Candela dona una piacevole sensazione in bocca, mentre il centro cavo della candela trattiene perfettamente il condimento, permettendo a ogni boccone di essere un'esplosione di sapori.

La pasta Candela si presta a molte preparazioni culinarie. Può essere abbinata a sughi di carne o di pesce, salse cremose o condimenti a base di verdure, offrendo sempre un risultato sorprendente. È perfetta anche per piatti al forno, come lasagne o timballi, dove la sua forma allungata e solida si mantiene integra durante la cottura.

La pasta Candela è un'ottima scelta per preparare piatti eleganti e ricchi di gusto. Può essere protagonista di cene speciali, in cui si desidera stupire gli ospiti con una presentazione affascinante e un gusto straordinario.

Sperimenta la pasta Candela nella tua cucina e lasciati conquistare dalla sua versatilità e dalla sua capacità di trasformare ogni piatto in un'opera d'arte culinaria. Delizia il tuo palato con una pasta dalla forma unica e gustosa, che saprà soddisfare le tue papille gustative e offrire un'esperienza culinaria indimenticabile.

• Deliziose candele di pasta dorata da cuocere con un buon stufato di carne. Sono ampiamente utilizzati nell’Italia meridionale con il “ragù napoletano” o nella zona di Genova (Candele alla Genovese).

• Ideale con gli stufati

• Nel sud sono conosciute come “cannazze”

• Totale assenza di deossinivalenolo

• Totale assenza di glifosato

• Gli stufati di manzo sono perfetti