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Prodotti da fornoPrezzo: 48.00€ -10%43.20€(6.00€ per Kg) 41.04€ se paghi in EAT
Peso: 7200g
Unità: 24(1.80€ per pezzo)
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tra ven, 27 dicembre e mer, 1 gennaio
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Basi per pizza con Biga 48 ore di lievitazione, farina di tipo 0 Costa d'Amalfi Pizzuti - 24pz
La pizza con biga è una tipologia di pizza che impiega una pasta madre preparata in anticipo, chiamata "biga". Questa pasta fermentata aggiunge complessità e profondità di sapore alla pizza. La base della pizza con biga è quindi realizzata utilizzando questa biga come parte della lavorazione dell'impasto, conferendo alla pizza una consistenza particolare e un sapore più complesso rispetto alla pizza tradizionale.
Temperatura di conservazione <-4°
Da consumare entro 30 giorni.
Peso: 300g x 24pz