Le mandorle in guscio della varietà Tuono dell'Azienda Agricola Serangeli sono frutti pregiati coltivati con metodi tradizionali nei fertili terreni della Tuscia viterbese. Questa varietà si distingue per il guscio semi-tenero, che facilita la sgusciatura, e per il seme di dimensioni generose, dalla forma ellittico-allungata e dal sapore dolce e aromatico.

Caratteristiche principali:

Guscio semi-tenero: facile da rompere con uno schiaccianoci.

Seme grande: forma ellittico-allungata, colore marrone chiaro e superficie leggermente ruvida.

Sapore dolce: ideale per il consumo al naturale o in preparazioni culinarie.

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto edibile:

Calorie: circa 600 kcal

Proteine: circa 18-22 g

Carboidrati: circa 16-20 g

Grassi: circa 50-55 g

Fibre: circa 10-12 g

Le mandorle Tuono sono meno ricche di olio rispetto ad altre varietà, rendendole particolarmente adatte per la preparazione di torroni e altri prodotti dolciari. Sono ottime anche tostate al forno o consumate come snack salutare.

Conservazione: per mantenere intatta la freschezza e le proprietà organolettiche, si consiglia di conservare le mandorle in un luogo fresco e asciutto, al riparo da luce diretta e fonti di calore.

Disponibili in confezioni da 500 g, 1 kg, 3 kg e 5 kg, le mandorle in guscio varietà Tuono dell'Azienda Agricola Serangeli rappresentano una scelta di qualità per gli amanti della frutta secca e per chi desidera ingredienti genuini nelle proprie ricette.