Frise d'Orzo Pugliesi Artigianali - 400g

Scopri il sapore rustico e autentico della tradizione salentina con le nostre Frise d’Orzo Pugliesi Artigianali. Prodotte seguendo le antiche tecniche di panificazione locale, queste frise sono realizzate con farina d’orzo selezionata, che conferisce loro un gusto intenso, deciso e una consistenza croccante perfetta.

La frisella d’orzo non è solo un pane tipico: è un simbolo della cultura gastronomica pugliese, celebrato per la sua digeribilità e l'alto contenuto di fibre. Grazie alla loro struttura porosa, le nostre frise d’orzo si prestano a essere "sposate" (bagnate leggermente in acqua) e condite con i profumi della macchia mediterranea: pomodori freschi, olio extravergine d’oliva, origano e sale.

• Ingredienti: Farina d'orzo 70%, farina di semola rimacinata di grano duro, acqua, lievito naturale di frumento, lievito di birra, sale. Il prodotto può contenere tracce di soia e frutta a guscio (mandorle e nocciole).

Valori Nutrizionali (per 100 gr)

• Energia kj/kcal 1588/375

• Proteine g 10,9

• Grassi g 1,8

• di cui acidi grassi saturi g 0,1

• Carboidrati g 76,6

• di cui zuccheri g 0,8

• Fibre g 5,8

• Sale g 1,9