Ragù di Agnello

Ragù di agnello rustico: perché rustico? La polpa di agnello è tritata al coltello, questo oltre che dare il tocco di rusticità la rende morbida e succulenta, pronta ad assorbire l'aroma degli odori e del ginepro. Il ragù di agnello rustico è perfetto per coccolare i vostri ospiti a Pasqua ma anche per una cenetta tra amici! Un sugo corposo dal sapore intenso l'ideale per chi ama questo genere di carne! Provate questa ricetta e se vi è piaciuta e volete realizzarne altre con questa varietà vi invitiamo a realizzare anche lo spezzatino d'agnello: buonissimo e gustoso!