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Formaggio Stagionato di Girgenti - 1kg
Prodotto con latte crudo di capra al pascolo sopra i 450 metri di quota, nel ristretto territorio del comune di San Biagio Platani, ad Agrigento. I colori e i profumi inebrianti delle erbe aromatiche e delle fioriture si ritrovano nel suo ricco aroma e nel gusto pieno, complesso e persistente.
PRESIDIO SLOW FOOD