Formaggio Stagionato di Capra Girgentana "Presidio SlowFood" - 1Kg

Prodotto con latte crudo di capra al pascolo sopra i 450 metri di quota, nel ristretto territorio del comune di San Biagio Platani, ad Agrigento. I colori e i profumi inebrianti delle erbe aromatiche e delle fioriture si ritrovano nel suo ricco aroma e nel gusto pieno, complesso e persistente. 

• PRESIDIO SLOW FOOD