Le nostre Clementine Primo Sole provengono dai terreni di Mineo e Palagonia, nella Sicilia orientale, dove il clima e le condizioni del territorio accompagnano la crescita degli agrumi e l'arrivo dei primi raccolti autunnali.
Sono tra i primi agrumi della stagione e si distinguono per il loro profumo fresco, la polpa succosa e il gusto dolce, con una piacevole nota acidula. In questo periodo la buccia può presentare sfumature verdi, anche quando il frutto ha già raggiunto la maturazione interna. Il colore esterno, infatti, può variare in funzione delle temperature e delle condizioni climatiche e non è, da solo, un indicatore affidabile della maturazione.
La nostra è una piccola produzione agricola familiare. Seguiamo la crescita dei frutti e i tempi del raccolto, proponendo le clementine secondo la disponibilità stagionale. I frutti vengono raccolti e preparati per la spedizione senza soste in magazzino e senza trattamenti post-raccolta, secondo le pratiche adottate nella nostra azienda.
Facili da sbucciare e pratiche da gustare in ogni momento della giornata, le Clementine Primo Sole sono ideali a colazione, come spuntino oppure per preparare macedonie, spremute e ricette di stagione. La presenza occasionale di semi è possibile, anche in relazione all'impollinazione.
Acquistarle significa scegliere un prodotto fresco della Sicilia, coltivato tra Mineo e Palagonia e venduto direttamente da chi se ne prende cura.
Caratteristiche del prodotto
Prodotto Clementine fresche
Origine Sicilia, Italia
Zona di produzione Mineo – Palagonia (CT)
Aspetto Buccia che può presentare sfumature verdi nella fase iniziale della stagione
Conservazione In luogo fresco e asciutto, evitando l'accumulo di umidità
Confezione Scatola di cartone, nel peso selezionato al momento dell'acquisto
Disponibilità Stagionale, secondo il raccolto
Il prodotto può essere soggetto a un naturale calo di peso nel tempo, legato alla perdita di umidità. Le caratteristiche dei singoli frutti possono variare naturalmente.