Farro Monococco Perlato BIO - 1Kg o 5Kg

Temporaneamente indisponibile per lavorazione fino al 15/03/2024

Il Farro Monococco Perlato è un cereale antico che incarna la tradizione e la bontà della cucina naturale. Questo prelibato alimento è ottenuto dalla lavorazione del farro monococco, una varietà di farro con una storia millenaria. La sua perlatura, che rimuove il guscio esterno, lo rende pronto per essere cucinato in una varietà di piatti gustosi.

Il Farro Monococco Perlato è noto per il suo sapore ricco e la consistenza leggermente croccante. È una scelta ideale per chi desidera aggiungere un tocco di rusticità e nutrizione ai propri piatti. Questo cereale è particolarmente apprezzato per il suo profilo nutrizionale, ricco di fibre, proteine e minerali essenziali.

La sua versatilità culinaria lo rende adatto a una vasta gamma di preparazioni. Puoi utilizzarlo come base per insalate fredde, aggiungerlo a zuppe e stufati, o perfino cucinarlo come contorno saporito. La sua capacità di assorbire i sapori lo rende perfetto per essere abbinato a erbe aromatiche, verdure fresche, e proteine come il pollo o il pesce.

Il Farro Monococco Perlato è anche un'opzione ideale per chi cerca una dieta più salutare, poiché è naturalmente privo di grassi saturi e una fonte di carboidrati a lenta digestione, che aiuta a mantenere stabili i livelli di energia durante il giorno.

In conclusione, il Farro Monococco Perlato è un alimento versatile e nutriente che si integra perfettamente in una cucina sana e appagante. Aggiungilo alle tue ricette preferite per un tocco di tradizione e una dose di bontà rustica. Con il Farro Monococco Perlato, puoi gustare il passato mentre nutri il tuo presente.

Tempo di cottura consigliato 20 minuti senza ammollo, allungandola o riducendola secondo le proprie abitudini.