Lenticchia Nera delle Colline Ennesi in Orcio

Lenticchia Nera delle Colline Ennesi in Orcio

Scopri la Lenticchia Nera delle colline Ennesi, un autentico tesoro culinario a rischio di estinzione, riscoperto e valorizzato dagli appassionati agricoltori della nostra terra. Pochissimi custodi delle antiche tecniche di coltivazione hanno riportato alla luce questo gioiello gastronomico, entrato a far parte dei Presidi Slow Food dal 2018.

Con suoi straordinari valori nutrizionali, la Lenticchia Nera è una scelta perfetta per chi segue diete vegane e vegetariane! Con un contenuto proteico superiore del 30% rispetto ad altre varietà, è ricca di carboidrati, calcio e ferro – un vero alleato per il tuo benessere. Ogni piccolo chicco nero racchiude al suo interno un cuore rosso-brunastra dal sapore intenso e una nota minerale unica che renderà ogni piatto indimenticabile.

La sua varietà genetica non solo testimonia la qualità del prodotto ma anche la sua resilienza ai cambiamenti climatici. Scegliendo la Lenticchia Nera delle Colline Ennesi stai facendo una scelta sostenibile ed etica. Perfetta per arricchire le tue zuppe o abbinata a gustosi piatti di pesce come i gamberi: ogni morso racconta una storia di autenticità!

Non perdere l'occasione di portare a tavola questo alimento eccezionale. E ricorda: il prezzo include già i costi di spedizione!