Il Ragù di Chianina Borgunto è un sugo artigianale che porta in tavola il sapore autentico della tradizione toscana. Realizzato con carne di Chianina IGP, razza bovina storica della Valdichiana tra Arezzo e Siena, questo ragù combina tenerezza, gusto intenso e ridotto contenuto di grassi, offrendo un’esperienza gastronomica superiore rispetto a un comune sugo pronto.

Perché la Chianina è speciale:
La carne di Chianina, celebre per la bistecca alla fiorentina, è caratterizzata da fibre muscolari fini, sapore ricco e naturale, ed è considerata tra le più pregiate al mondo. La sua selezione accurata garantisce un ragù dal gusto pieno, autentico e di alta qualità.

Preparazione artigianale:

• Carne di Chianina IGP macinata fresca

• Soffritto di verdure fresche: cipolla, carota e sedano

• Pomodoro italiano di qualità, vino rosso Chianti e aromi naturali

• Cottura lenta a fuoco basso per oltre 2 ore secondo tradizione toscana

• Senza conservanti, glutammato o additivi artificiali

Modalità d’uso:
Ideale per condire pappardelle, pici, tagliatelle o rigatoni. Perfetto anche come base per lasagne, ripieno di crostini o condimento per polenta: basta scaldarlo in padella per pochi minuti: tutto il lavoro della lunga cottura è già pronto per esaltare il gusto dei piatti.

Formato e conservazione:
Vasetto da 180 g, sufficiente per 2 porzioni abbondanti. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.

Caratteristiche principali:

• Prodotto artigianale e 100% italiano

• Carne di Chianina IGP selezionata

• Preparazione lenta e tradizionale

• Senza additivi chimici

• Perfetto per ricette della cucina toscana autentica

Il Ragù di Chianina Borgunto trasforma ogni piatto in un’esperienza gastronomica toscana, unendo gusto, tradizione e qualità superiore.