RISO ARBORIO AL NATURALE | 1 KG

Il riso Arborio al Naturale Vero Riso è un riso italiano al 100% con un'elevata presenza di amilosio. I suoi chicchi perlati sono molto lunghi, con il nucleo sempre al dente mentre la parte esterna tende a sfarinarsi durante la fase di cottura. 

Questo riso proviene da una selezione speciale ed è invecchiato 1 anno.

Si tratta di un riso perfetto per la preparazione di risotti mantecati, insalate e antipasti adatto anche in caso di celiachia e nella dieta di soggetti in sovrappeso. 

Il riso Arborio al Naturale è un ottimo alleato dell’apparato digerente. Riso per celiaci, adatto anche in caso di dieta nei soggetti sovrappeso e valido aiuto in caso di ipertensione arteriosa e insufficienza renale.

INFORMAZIONI GENERALI

• INGREDIENTI: riso arborio

• CONSERVANTI: no

• ALLERGENI: naturalmente senza glutine, senza lattosio

• LUOGO DI PRODUZIONE: Lombardia, ITALIA

• SEMENTI: 100 % Italiane, seminate in aprile/maggio

• PESO: 1 kg in 4 micropack salvafreschezza da 250 gr

• PORZIONI: ogni micropack (250 gr) è indicato per 3 persone

• CONFEZIONE: compostabile certificato UNI EN 13432 e riutilizzabile

• TEMPO COTTURA: 15 – 16 min

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 gr.

• Valori nutrizionali: 1458 Kj - 343 Kcal

• Grassi: 0,9gr./0,03 oz

• di cui Acidi grassi saturi: 0,1 gr./0,0003 oz

• Carboidrati: 76 gr./ 26 oz

• di cui zuccheri: 0,4 gr./0,01 oz

• Fibre: 11 gr./ 0,03 oz

• Proteine: 6,8 gr./ 0,2 oz

• Sale: 0,03 gr./ 0,001 oz

Coltiviamo il nostro riso con l’utilizzo di tecniche di coltivazione innovative mirate alla riduzione della CO2 e all’utilizzo di chimica di sintesi in un’ottica di minor consumo idrico.

Lavorazioni non profonde per limitare le erosioni e la dispersione degli elementi nutritivi del suolo e della terra. Rispetto e supporto alla biodiversità di flora e fauna tipici dei campi e nei canali irrigui.

Riso al naturale proveniente da colture che seguono un processo rigido di etica e sostenibilità certificata Blockchain.

Coltivazioni coadiuvate da tecnologie di precisione e innovazione per ottenere un riso d’eccellenza, lavorato esclusivamente con pilatura a pietra.

Confezionamento secondo il progetto Ultimo Miglio in buste salvafreschezza per il mantenimento delle proprietà organolettiche del prodotto nel tempo.

La confezione salvafreschezza consente di mantenere il prodotto sempre fresco. In caso di consumo parziale della confezione, riporre in un barattolo di vetro chiuso in luogo fresco e asciutto.