Riso Carnaroli al Naturale - 1KG

Il riso carnaroli al naturale è l’icona del riso italiano. La tenuta in cottura è ottima e il chicco, grande e vitreo, mantiene la sua consistenza nel tempo, grazie all’alta percentuale di amilosio.
È ideale per la preparazione di risotti mantecati e morbidi ma anche per la realizzazione di gustose insalate e supplì.

Il riso carnaroli al naturale consente un’importante azione disintossicante dell’apparato gastro-intestinale ed è un ottimo supporto nella regolazione della flora intestinale batterica per un corretto transito intestinale.

• INGREDIENTI: riso carnaroli

• CONSERVANTI: no

• ALLERGENI: naturalmente senza glutine, senza lattosio

• LUOGO DI PRODUZIONE: Lombardia, ITALIA

• SEMENTI: 100 % Italiane, seminate in aprile/maggio

• PESO: 1 kg

• CONFEZIONE: busta riciclabile

• MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: per una conservazione ottimale, una volta aperta la confezione, si consiglia di riporre il riso in un barattolo di vetro chiuso in un luogo fresco e asciutto

• TEMPO COTTURA: 16-18 min

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI valori medi per 100 gr

• Energia: 1.465 Kj/349 Kcal

• Grassi: 0,9 g

• Acidi grassi saturi: 0,4 g

• Carboidrati: 77 g

• Zuccheri: 0,9 g

• Fibre: 2 g

• Proteine: 7,2 g

• Sale: 0,01 g

Coltiviamo il nostro riso con l’utilizzo di tecniche di coltivazione innovative mirate alla riduzione della CO2 e all’utilizzo di chimica di sintesi in un’ottica di minor consumo idrico.

Lavorazioni non profonde per limitare le erosioni e la dispersione degli elementi nutritivi del suolo e della terra. Rispetto e supporto alla biodiversità di flora e fauna tipici dei campi e nei canali irrigui.

Riso al naturale proveniente da colture che seguono un processo rigido di etica e sostenibilità certificata Blockchain.

Coltivazioni coadiuvate da tecnologie di precisione e innovazione per ottenere un riso d’eccellenza, lavorato esclusivamente con pilatura a pietra.