Fagiolo Cannellino di Atina DOP

Il Fagiolo Cannellino di Atina DOP è un'eccezionale varietà di fagiolo, coltivata da secoli nelle colline della Val di Comino, nel Lazio. Questo legume, dalla caratteristica forma ovale e dal colore bianco avorio, è considerato uno dei più pregiati in Italia e nel mondo per la sua qualità organolettica, la sua consistenza cremosa e la sua capacità di mantenere la sua forma durante la cottura.

Il Fagiolo Cannellino di Atina DOP è un ingrediente fondamentale di molte ricette della cucina italiana, come la famosa pasta e fagioli, la zuppa di fagioli e la minestra di verdure. Grazie alla sua alta digeribilità e al suo contenuto di proteine, il Fagiolo Cannellino di Atina DOP è anche un'ottima scelta per chi segue una dieta sana ed equilibrata.