Pane di Altamura DOP (Basso) - 5Kg

Il Pane Basso DOP di Altamura è un prodotto da forno tradizionale, rinomato per la sua qualità e autenticità. Preparato seguendo un'antica ricetta tramandata da generazioni, questo pane si distingue per la sua crosta croccante, dorata e spessa, e una mollica soffice e dal sapore delicatamente acidulo. Realizzato esclusivamente con semola rimacinata di grano duro coltivato nella zona di Altamura e lievito madre naturale, il Pane Basso DOP di Altamura è cotto in forni a legna, che conferiscono al prodotto il suo aroma inconfondibile. Perfetto per accompagnare piatti tradizionali o essere gustato da solo, rappresenta una delle eccellenze gastronomiche della Puglia, simbolo di qualità e tradizione.