Confezione Regalo Degustazione con Caponata Siciliana Tipo 1 e Tipo 2 - 2 Barattoli da 280 g

La Caponata 1

Frutto di un’antica ricetta, tramandata di generazione in generazione, la Caponata Don Vito viene prodotta con soli ingredienti naturali e genuini, scrupolosamente selezionati. Tocchetti di melanzane vengono fritti e poi conditi con passata di pomodoro, capperi, sedano e olive, il tutto contraddistinto da un singolare sapore agrodolce.

Ideale come antipasto caldo freddo è ottima per farcire dei crostini di pane, arricchire un bel piatto di formaggi e accompagnare come contorno dei piatti di carne o di pesce!

Un mix di profumi, colori e sapori che richiamano le suggestioni di una terra splendida!

La Caponata 2

La Caponata siciliana 2 è tipica della cucina dell’ovest Sicilia, si differenzia dalla Caponata 1, oltre che per la territorialità di appartenenza anche per un maggiore numero di ingredienti sfiziosi e prelibati come i peperoni, le carote, i pinoli e l’uva sultanina, che conferiscono un gusto, ancor più esaltante e travolgente, ad un piatto unico della cucina siciliana…

La caponata siciliana 2 Don Vito è preparata artigianalmente seguendo un’antichissima ricetta di famiglia risalente ai primi del 1900, che si tramanda da generazione in generazione!

• Ingredienti: Melanzane fresche, Peperoni freschi, Polpa di pomodoro, Carote, Sedano, Uva sultanina, Pinoli, Capperi, Cipolla, Aceto di vino, Zucchero, Olio extra vergine di oliva.