Formaggio Fresco "Giotto" di Capra Girgentana al Basilico, Paprika Dolce e Curcuma "Presidio SLowFood" - 400g
Il Formaggio Fresco "Giotto" di Capra Girgentana è una celebrazione di autenticità e gusto, nato dalla lavorazione artigianale del latte crudo di capra Girgentana, una razza autoctona siciliana tutelata dal Presidio Slow Food.
Questo formaggio si distingue per la sua pasta morbida e cremosa, arricchita da un’esplosione di aromi naturali: la freschezza del basilico, la dolcezza delicata della paprika e il calore dorato della curcuma si fondono in un equilibrio perfetto, esaltando la delicatezza del latte caprino.
Il suo sapore è leggero, aromatico e avvolgente, con note erbacee e speziate che regalano un’esperienza gustativa raffinata e sorprendente. Grazie alla sua freschezza, è ideale da gustare al naturale, su crostini di pane caldo, in insalate gourmet o come ingrediente speciale per piatti creativi.