Salvia in Foglie dei Monti Sicani - 10g
La Salvia in Foglie dei Monti Sicani è una varietà distintiva di salvia che si trova nelle regioni montuose della Sicilia, particolarmente nei Monti Sicani. Questa pianta è celebre per le sue foglie larghe e vellutate che presentano una tonalità di verde intenso con venature più chiare. Queste foglie emanano un aroma pungente e leggermente piperito, molto apprezzato sia in cucina che nella medicina tradizionale.
Adatta agli ambienti aridi e rocciosi tipici dei Monti Sicani, questa varietà di salvia cresce robusta, raggiungendo anche altezze notevoli. La pianta produce piccoli fiori violacei o bluastri durante la tarda primavera o l'estate, che attirano api e altri impollinatori.
La Salvia in Foglie dei Monti Sicani è molto ricercata per le sue proprietà culinarie, spesso utilizzata per insaporire carni, zuppe e salse con il suo gusto deciso. Oltre all'uso in cucina, è nota per le sue proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e antibatteriche, rendendola una scelta popolare per tisane e rimedi erboristici. La sua persistenza e il forte aroma la rendono una pianta caratteristica e di valore dei Monti Sicani.