Confettura Extra di Fichi di Sicilia in barattolo di vetro - 200g

La nostra confettura extra di Fichi contiene un’alta percentuale di frutta pari al 70%.  É caratterizzata da un profumo dolce che richiama l’estate e ha un gusto reale di frutta. La confettura viene preparata con frutta fresca di alta qualità, raccolta al giusto grado di maturazione.

É prodotta in Sicilia e nella lavorazione vengono rispettati i tempi classici di cottura delle confetture. Per dolcificare si utilizza lo Zucchero e non vengono aggiunti coloranti né conservanti. Questa Confettura extra ai Fichi è senza ingredienti di origine animale ed è confezionata in vasetti di vetro completamente riciclabili per ridurre l’inquinamento da plastica.

Ideale per la prima colazione e merende spalmata sul pane o gallette e per la preparazione di dolci. Nata per valorizzare al massimo i nostri fichi già presenti nei nostri terreni. Sa di estate, di sicilia, di buono !

Perché affidarsi ai prodotti SCENTH?

Noi siamo i produttori e i primi consumatori dei nostri prodotti. Il nostro Team produce e lavora i prodotti in modo del tutto manuale e con metodi interamente naturali. Non usiamo pesticidi e sappiamo quindi essere pazienti e rispettosi dei tempi della natura. Talvolta, in certe annate, la natura gioca cattivi scherzi. Noi ne siamo consapevoli, ma le continuiamo a porre ugualmente fiducia, perché sappiamo che in futuro si farà perdonare.

La confettura di fichi si abbina deliziosamente con: formaggi stagionati, formaggio brie, formaggio di fossa, formaggio grana o parmigiano, pecorino. Ottima per farciture e per i ripieni di crostate, biscotti e dolci da forno, soprattutto se utilizzata con la frutta secca, specialmente con le noci. I fichi hanno un alto contenuto di zuccheri facilmente assimilabili, pertanto rappresentano una ricca fonte di energia. Il fico ha, inoltre, ottime proprietà antinfiammatorie.

Valori Nutrizionali per 100 gr

• valore energetico 157 kcal

• grassi 0,3 g

• carboidrati 36,5 g di cui zuccheri 36,3 g

• proteine 0,8 g

• sale 0,03 gr

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