Canalotto Farm è un’azienda agricola biologica che si trova nella Sicilia sud-occidentale, a Castelvetrano, a pochi chilometri dal Parco Nazionale di Selinunte e dalle spiagge di Selinunte e Menfi. È nata negli anni ’80 dalla passione per la Natura e per i suoi “frutti”. In questi anni è cresciuta in dimensioni e per numero di tipologie di coltivazioni, ma il metodo usato è sempre quello dell’Agricoltura Biologica. Numerosi gli ulivi da cui viene raccolta la gustosa oliva cultivar Nocellara e da cui viene prodotto l’eccellente Olio Extravergine d’oliva Biologico PERFECTUM. Numerose e allo stesso tempo rigogliose le piantagioni di agrumi, tra cui le arance, i limoni, i pompelmi, ma anche i mandarini e infine i lime. Floride le piante di frutti tropicali come l’avocado, il mango e la guava. Tra queste coltivazioni si trovano inoltre le arnie, da cui si ricava un particolare miele di zagara.