Le olive, una volta schiacciate, vengono condite in appositi contenitori. Prima del confezionamento, per dare al nostro prodotto un sapore unico, viene aggiunta una percentuale di Olio Nocellara del Belice. Il prodotto e quindi pronto ad essere servito in tavola, può essere farcito con altri ingredienti e fungere da contorno per un classico aperitivo mediterraneo.

Ingredienti

• Olive verdi schiacciate varietà “Nocellara del Belice”

• Olio extra vergine d’oliva estratto da olive “Nocellara del Belice”

• Verdure e Sottaceti in percentuale variabile (carote, cetrioli, cavoli, cipolline, peperoni, finocchi, aceto, acqua, sale, sedano, può contenere tracce di solfiti SO2)

• Origano