<h3 style="text-align: justify">Perché parlare di spreco alimentare oggi</h3>Ogni anno nel mondo si sprecano circa 1,3 miliardi di tonnellate di cibo. In Italia, la media è di oltre 5 milioni di tonnellate, pari a circa 30 kg di alimenti per persona buttati nel corso di un anno. Numeri che fanno riflettere, soprattutto se pensiamo all’impatto ambientale e sociale che questo fenomeno comporta: acqua, energia, lavoro e amore per la terra vanno letteralmente in fumo.Ma la buona notizia è che ridurre lo spreco alimentare è possibile. Non servono rivoluzioni: bastano consapevolezza, organizzazione e rispetto per ciò che portiamo in tavola.<h3 style="text-align: justify">1️⃣ Pianifica la spesa e riscopri la semplicità</h3>La prima regola per non sprecare cibo è semplice: comprare meno, ma meglio. Quante volte riempiamo il carrello in modo impulsivo, attratti dalle offerte o dai colori del supermercato? Pianificare la spesa in base ai pasti della settimana è un piccolo gesto che può cambiare tutto.Scrivi una lista precisa, scegli prodotti artigianali italiani di qualità e prediligi le piccole confezioni se vivi da solo o in coppia. In questo modo, eviterai scarti e potrai gustare cibo sempre fresco.💡 Consiglio <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://Eatalico.it">Eatalico.it</a>: se acquisti online, prediligi fornitori che lavorano in filiera corta, così da ricevere prodotti genuini e appena lavorati, riducendo tempi e sprechi lungo la catena distributiva.<h3 style="text-align: justify">2️⃣ Impara a conservare correttamente gli alimenti</h3>Un alimento conservato male è un alimento sprecato. Molti cibi vengono gettati via non perché siano davvero scaduti, ma perché si sono deteriorati troppo in fretta.<ul><li>Conserva frutta e verdura in comparti separati e lontani da fonti di calore.</li><li>Usa contenitori in vetro o acciaio, più igienici e durevoli.</li><li>Leggi bene le etichette: “da consumarsi preferibilmente entro” non significa che il prodotto non sia più buono!</li></ul>Un vasetto di miele, ad esempio, può durare anni. Anche farine e legumi secchi, se ben chiusi, si mantengono a lungo.<h3 style="text-align: justify">3️⃣ Trasforma gli avanzi in nuove ricette (come facevano le nonne)</h3>La cucina italiana è maestra nel trasformare gli avanzi in piatti straordinari. I nostri nonni non sprecavano nulla: dal pane raffermo nascevano polpette, panzanelle, zuppe e dolci rustici.Ecco alcune idee:<ul><li>Con il pane secco, prepara croccanti bruschette o pancotti.</li><li>Le verdure cotte possono diventare frittate colorate o ripieni per torte salate.</li><li>Con la pasta del giorno prima puoi realizzare timballi irresistibili.</li></ul>💚 Ricorda: ogni volta che reinventi un avanzo, onori la terra e il lavoro di chi l’ha coltivata.<h3 style="text-align: justify">4️⃣ Usa il freezer come alleato intelligente</h3>Il freezer non è solo un contenitore del passato: è una risorsa preziosa per la cucina sostenibile. Congelare i cibi in porzioni ti permette di avere sempre a disposizione piatti pronti o ingredienti freschi senza sprecare nulla.<ul><li>Congela passate di pomodoro artigianali, brodi e sughi in vasetti di vetro.</li><li>Dividi la carne o il pesce in piccole porzioni prima di riporli.</li><li>Scongela lentamente in frigorifero: eviterai shock termici e conserverai il sapore autentico.</li></ul>👉 Suggerimento <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://Eatalico.it">Eatalico.it</a>: la nostra passata di pomodoro bio e le basi per pizza artigianali si congelano perfettamente, mantenendo intatto tutto il gusto del prodotto appena preparato.<h3 style="text-align: justify">5️⃣ Scegli la stagionalità e sostieni la filiera corta</h3>Ridurre gli sprechi significa anche rispettare i ritmi della natura. Frutta e verdura di stagione non solo hanno un gusto più intenso, ma durano più a lungo perché raccolte nel momento giusto.Scegliendo prodotti di stagione e di filiera corta, riduci anche gli sprechi energetici legati al trasporto e alla conservazione. Acquistare locale significa sostenere piccoli produttori italiani e contribuire a un sistema alimentare più equo e circolare.<h3 style="text-align: justify">🌿 Un nuovo modo di vivere il cibo</h3>Ridurre lo spreco alimentare non è un sacrificio, ma un ritorno alla bellezza delle piccole cose: un frigorifero ordinato, una tavola piena di sapori veri, la gratitudine verso chi coltiva con passione.Ogni scelta conta: dal modo in cui conservi un pomodoro al tipo di spesa che fai. Scegliendo con consapevolezza, stai già costruendo un futuro più sostenibile.<h3 style="text-align: justify">🍅 Conclusione</h3>Ogni volta che risparmi un alimento, rispetti la terra e valorizzi il lavoro artigianale. Ogni volta che scegli <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://Eatalico.it">Eatalico.it</a>, sostieni chi produce con amore, senza sprechi e senza compromessi.💚 Mangia bene. Rispetta la natura. Scegli <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://Eatalico.it">Eatalico.it</a> 🇮🇹

<h3 style="text-align: justify">Cibo Italiano e Sostenibilità: Come le Piccole Aziende Agricole Stanno Rivoluzionando il Futuro del Made in Italy</h3>Negli ultimi anni, la sostenibilità è diventata una delle principali preoccupazioni dei consumatori e delle aziende in tutto il mondo. Il settore agroalimentare italiano, ricco di tradizione e cultura, si trova oggi a un bivio cruciale: mantenere le sue radici storiche e, allo stesso tempo, adottare pratiche innovative per affrontare le sfide del cambiamento climatico e della conservazione delle risorse naturali. Le piccole aziende agricole italiane stanno guidando questa rivoluzione, dimostrando che il Made in Italy può essere non solo sinonimo di qualità, ma anche di sostenibilità.<h4 style="text-align: justify">La Sostenibilità nel DNA del Cibo Italiano</h4>L'Italia è famosa in tutto il mondo per la sua cucina, che non è solo una raccolta di ricette ma un vero e proprio stile di vita. La tradizione culinaria italiana è basata su ingredienti freschi, stagionali e locali, che rispettano il territorio e le sue risorse. Ma oggi, la sostenibilità non è solo una questione di ingredienti: è una filosofia che abbraccia ogni aspetto della produzione alimentare, dalla coltivazione alla distribuzione, fino al consumo finale.Per le piccole aziende agricole italiane, la sostenibilità è una naturale evoluzione della loro tradizione. Grazie a pratiche agricole ecologiche e a metodi di produzione rispettosi dell'ambiente, queste realtà stanno dimostrando che è possibile produrre cibo di alta qualità, riducendo al minimo l'impatto ambientale. L'obiettivo è quello di preservare le risorse naturali per le future generazioni, mantenendo viva l'autenticità dei prodotti italiani.<h4 style="text-align: justify">Tecniche Agricole Innovative: Il Futuro della Produzione Sostenibile</h4>Uno degli aspetti più affascinanti della rivoluzione sostenibile nel settore agroalimentare italiano è l'adozione di tecniche agricole innovative. Le piccole aziende stanno sperimentando metodi che vanno ben oltre l'agricoltura biologica tradizionale, come l'agroecologia, la permacultura e la coltivazione rigenerativa. Questi approcci non solo migliorano la fertilità del suolo, ma promuovono anche la biodiversità, riducendo la necessità di prodotti chimici e pesticidi.Un esempio di successo è l'utilizzo di tecnologie di precisione, come i sistemi di irrigazione a goccia e i sensori del suolo, che consentono di ottimizzare l'uso dell'acqua e dei nutrienti, riducendo sprechi e costi energetici. Inoltre, molte aziende agricole italiane stanno iniziando a utilizzare energie rinnovabili, come l'energia solare e eolica, per alimentare le loro strutture, riducendo ulteriormente l'impronta di carbonio della produzione.<h4 style="text-align: justify">Le Piccole Aziende Agricole: Pilastri della Sostenibilità e del Made in Italy</h4>Le piccole aziende agricole rappresentano una parte vitale del tessuto economico e culturale dell'Italia. A differenza delle grandi industrie alimentari, queste realtà a conduzione familiare pongono al centro del loro lavoro la qualità, l'artigianalità e la sostenibilità. Producono in piccole quantità, con una cura maniacale per ogni fase della produzione, garantendo che ogni prodotto sia il risultato di un processo rispettoso dell'ambiente e delle persone coinvolte.Questi produttori sono spesso i custodi di antiche tradizioni e tecniche di lavorazione tramandate di generazione in generazione. Collaborano con la natura, piuttosto che dominarla, adattando le loro pratiche agricole alle condizioni del territorio e alle stagioni. È proprio questo approccio sostenibile e rispettoso che rende i prodotti italiani unici al mondo e li distingue sul mercato globale.<h4 style="text-align: justify"><a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://Eatalico.it">Eatalico.it</a>: Un Partner per la Sostenibilità e il Made in Italy</h4>In <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://Eatalico.it">Eatalico.it</a>, abbiamo fatto della sostenibilità uno dei nostri pilastri fondamentali. Siamo convinti che supportare le piccole aziende agricole italiane sia essenziale per mantenere viva la tradizione culinaria del nostro Paese e per promuovere un modello di consumo più responsabile. Per questo motivo, lavoriamo a stretto contatto con produttori che condividono la nostra visione e il nostro impegno verso l'ambiente.Attraverso la nostra piattaforma, offriamo ai consumatori un accesso diretto a prodotti che sono stati realizzati seguendo criteri di sostenibilità rigorosi, senza compromessi sulla qualità. Ogni articolo presente su <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://Eatalico.it">Eatalico.it</a> è accuratamente selezionato per garantire che rispetti standard elevati di produzione etica e trasparente.<h4 style="text-align: justify">I Benefici della Sostenibilità: Più di un Trend, una Necessità</h4>Oltre all'impatto positivo sull'ambiente, scegliere prodotti sostenibili porta benefici diretti anche alla nostra salute. Gli alimenti coltivati con pratiche agricole ecologiche sono generalmente più ricchi di nutrienti, privi di pesticidi chimici e di sostanze artificiali, contribuendo a un'alimentazione più sana e naturale.Inoltre, sostenere le piccole aziende agricole locali significa contribuire all'economia delle comunità rurali italiane, creando posti di lavoro e incentivando lo sviluppo di un'agricoltura più equa e giusta. È una scelta che va oltre il semplice acquisto: è un modo per valorizzare il lavoro di chi mette passione e dedizione nella cura della nostra terra.<h4 style="text-align: justify">Il Futuro della Gastronomia Italiana è Sostenibile</h4>Guardando al futuro, siamo convinti che la sostenibilità sarà il motore principale dell'innovazione nel settore agroalimentare. La crescente domanda di trasparenza e di rispetto per l'ambiente da parte dei consumatori sta spingendo le aziende a migliorarsi continuamente e a trovare nuove soluzioni per produrre in modo più responsabile.<a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://Eatalico.it">Eatalico.it</a> continuerà a essere in prima linea in questa rivoluzione, offrendo un'ampia gamma di prodotti sostenibili che rispettano la tradizione del Made in Italy e i valori di un'agricoltura più etica e consapevole. Siamo pronti a fare la nostra parte per un futuro più green, unendo la passione per il cibo italiano con l'impegno per la tutela del nostro pianeta.<h4 style="text-align: justify">Unisciti a Noi in Questa Rivoluzione Verde</h4>Vuoi essere parte di questa rivoluzione sostenibile? Visita <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://Eatalico.it">Eatalico.it</a> e scopri i nostri prodotti selezionati, fatti con amore per la terra e rispetto per l'ambiente. Ogni scelta consapevole è un passo verso un mondo migliore, e noi siamo qui per aiutarti a fare la differenza, un acquisto alla volta.La sostenibilità è molto più di una semplice tendenza: è una nuova visione del futuro, in cui la tradizione incontra l'innovazione, e il cibo italiano continua a brillare come simbolo di eccellenza, qualità e rispetto per la natura.

Antiche Varietà di Grano: La Rivoluzione del Gusto e della Salute Nella Cucina ItalianaNegli ultimi anni, le antiche varietà di grano come il Senatore Cappelli, il farro monococco e il grano duro Saragolla hanno fatto un grande ritorno nelle cucine italiane. Questo rinascimento non è solo una tendenza passeggera, ma riflette un movimento più ampio verso un’alimentazione sana, sostenibile e legata alle tradizioni culinarie del nostro Paese. In questo articolo, esploreremo i benefici di questi grani antichi, il loro ruolo nella cucina italiana, e come possono essere integrati nella nostra dieta quotidiana. Infine, scopriremo dove è possibile acquistare queste preziose varietà, inclusa la disponibilità su <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://Eatalico.it">Eatalico.it</a>, per portare a casa un pezzo di tradizione.<h3 style="text-align: justify">Cosa Sono le Antiche Varietà di Grano?</h3>Le antiche varietà di grano sono cereali che hanno mantenuto le loro caratteristiche genetiche originarie, senza subire le modifiche intensive che caratterizzano i grani moderni. Questi grani sono stati coltivati per secoli, spesso in condizioni ambientali specifiche che ne hanno definito le caratteristiche uniche. Il Senatore Cappelli, ad esempio, è un grano duro italiano sviluppato all'inizio del 20° secolo, mentre il farro è uno dei cereali più antichi del mondo, risalente a migliaia di anni fa. Il grano duro Saragolla è invece una varietà di grano duro che ha origini lontane e viene coltivato principalmente nelle regioni del Sud Italia.<h3 style="text-align: justify">I Benefici Nutrizionali delle Antiche Varietà di Grano</h3>I grani antichi sono spesso superiori dal punto di vista nutrizionale rispetto ai loro equivalenti moderni. Sono ricchi di fibre, che favoriscono la digestione e contribuiscono a mantenere il senso di sazietà. Questi grani contengono anche elevate quantità di proteine, vitamine del gruppo B e minerali essenziali come ferro, magnesio e zinco. Un aspetto particolarmente interessante è il loro indice glicemico più basso, che aiuta a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue, rendendoli una scelta eccellente per chi è attento alla salute metabolica. Inoltre, la ricchezza di antiossidanti presenti nei grani antichi può contribuire a ridurre il rischio di malattie croniche, grazie alla loro capacità di combattere lo stress ossidativo.<h3 style="text-align: justify">Perché Scegliere Grani Antichi?</h3>Scegliere grani antichi non significa solo fare una scelta nutrizionale consapevole, ma anche sostenere un modello di agricoltura sostenibile. Questi grani sono generalmente coltivati da piccoli produttori che utilizzano metodi tradizionali, rispettosi dell'ambiente e spesso biologici. La coltivazione di queste varietà contribuisce a preservare la biodiversità agricola, un elemento cruciale per garantire la resilienza del nostro sistema alimentare. Inoltre, l'utilizzo di grani antichi rappresenta un modo per mantenere vive le tradizioni culinarie regionali, che rischiano di scomparire con l'omologazione delle colture.<h3 style="text-align: justify">Il Ruolo delle Antiche Varietà di Grano nella Cucina Italiana</h3>Le antiche varietà di grano sono alla base di molte ricette tradizionali italiane. Il Senatore Cappelli, ad esempio, è particolarmente apprezzato per la produzione di pasta di alta qualità, con una consistenza ruvida che trattiene meglio i sughi e un gusto deciso e autentico. Il farro, invece, è perfetto per preparare zuppe, insalate e risotti, grazie al suo sapore delicato e alla sua capacità di mantenere una buona consistenza anche dopo la cottura. Il grano Saragolla è ideale per la produzione di pane e focacce, offrendo un aroma intenso e una mollica morbida e fragrante. Chef e ristoratori in tutta Italia stanno riscoprendo questi grani e li stanno riportando nei loro menu, combinando tradizione e innovazione per creare piatti che celebrano la ricchezza della nostra cultura gastronomica.<h3 style="text-align: justify">Dove Acquistare le Antiche Varietà di Grano</h3>Se sei interessato a integrare le antiche varietà di grano nella tua cucina, è importante sapere dove trovarle. Questi grani sono sempre più disponibili nei negozi di alimentari biologici, nei mercati contadini e attraverso piattaforme online. Una delle migliori opzioni per acquistare grani antichi di alta qualità è <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://Eatalico.it">Eatalico.it</a>, un marketplace dedicato ai prodotti tipici italiani. Su <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://Eatalico.it">Eatalico.it</a> puoi trovare una selezione accurata di farine, pasta e prodotti a base di grani antichi, provenienti da piccoli produttori che seguono metodi di coltivazione tradizionali e sostenibili. Acquistare su <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://Eatalico.it">Eatalico.it</a> non solo ti permette di portare a casa ingredienti genuini e ricchi di storia, ma anche di sostenere l'economia locale e la biodiversità del nostro Paese.<h3 style="text-align: justify">Un Ritorno alle Origini per una Tavola più Sana e Consapevole</h3>Il ritorno alle antiche varietà di grano è molto più di una semplice riscoperta culinaria. Rappresenta una scelta consapevole che unisce salute, gusto e rispetto per l'ambiente. Integrare questi grani nella nostra dieta quotidiana significa fare un passo verso un’alimentazione più equilibrata e ricca di nutrienti, senza rinunciare al piacere del buon cibo. Che tu sia un appassionato di cucina o un consumatore attento, le antiche varietà di grano offrono un’opportunità unica per riscoprire i sapori autentici del passato e per portare sulla tua tavola un pezzo di storia e tradizione italiana. Non dimenticare di visitare <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://Eatalico.it">Eatalico.it</a> per trovare i migliori prodotti a base di grani antichi e iniziare il tuo viaggio nel mondo dei sapori autentici e genuini.

Il segreto del gusto e della qualità: grano duro certificato dalla Puglia e BasilicataIl pastificio Rura, situato ad Altamura in Via Giovanni Gentile 11, è una realtà fresca e innovativa nel panorama della pasta italiana. La pasta Pugliese di grano duro a marchio Rura è ottenuta dall'utilizzo esclusivo di grano certificato coltivato in Puglia e Basilicata. La missione di Rura è quella di rendere disponibile pasta di alta qualità a un prezzo competitivo per il più ampio pubblico possibile. La filiera di produzione è totalmente tracciata e il prodotto viene sottoposto a rigidi controlli per garantire la massima qualità. Rura partecipa alla filiera Zenit41 ed è certificata BioAgricert e ISO 22005, garantendo la tracciabilità dal campo al prodotto finito. Il grano utilizzato è 100% del sud Italia e di altissima qualità. La pasta fresca viene prodotta giornalmente e quella secca programmata, utilizzando solo il meglio delle materie prime. Ad esempio, le orecchiette sono trafilate al bronzo e subiscono un'essiccazione lenta per 36 ore, evitando lo sviluppo di tossine indesiderate. Questo processo garantisce un sapore unico e una migliore qualità per la salute, senza appesantimenti o gonfiori. Rura è anche un piccolo market di eccellenze, offrendo altri prodotti selezionati e testati personalmente dai proprietari. Tutti i prodotti sono artigianali e hanno una filiera corta. I clienti sono molto soddisfatti, sia per il gusto che per la salute, come testimoniano i commenti positivi sui social. In sintesi, Pasta Rura è una scelta salutare e di qualità per gli amanti della pasta. Con l'utilizzo esclusivo di grano del sud Italia e la filiera tracciata, Rura garantisce un prodotto che va ben oltre i limiti di legge, offrendo un sapore unico e un'esperienza di acquisto gratificante.

<h2>📆 Palermo 5-8 July 2022</h2><h2>Missione per l’agroalimentare Siciliano – Food&amp;Drinks Mission2Sicily</h2>Goditi la Sicilia e i suoi sapori&nbsp;dal 5 all’8 luglio 2022,&nbsp;<a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.sicindustria.eu/">Sicindustria</a>&nbsp;organizza, con il supporto di&nbsp;<a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.unioncameresicilia.it/">Unioncamere Sicilia</a>&nbsp;e con la collaborazione dei partner di&nbsp;<a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://een.ec.europa.eu/">Enterprise Europe Network</a>, dell’Agrifood Sector Group&nbsp;del Network, una missione incoming di <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.business/">Buyer Esteri</a> per il settore agroalimentare.<h2>Gli Appuntamenti</h2><ul><li>Fino al 30 Giugno 2022:&nbsp;registrazione in piattaforma&nbsp;<a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://fooddrinks-mission2sicily.b2match.io/">Fooddrinks-Mission2Sicily</a>;</li><li>Dal 20 al 30 Giugno 2022:&nbsp;Selezione degli incontri da parte dei <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/marketplace/produttori">Produttori Siciliani</a> e dei <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.business/">Buyer</a>.</li><li>I <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/marketplace/produttori">Produttori</a> possono indicare la disponibilità a organizzare visite aziendali il giorno 7 Luglio;</li><li>1° Luglio 2022:&nbsp;Invio delle agende provvisorie alle <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/marketplace/produttori">Aziende</a>;</li><li>5 Luglio 2022:&nbsp;Arrivo dei <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.business/">Buyer</a>;</li><li>6 Luglio 2022:&nbsp;Apertura lavori, breve workshop sull’agroalimentare siciliano e incontri <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.business/">B2B</a> (dalle 09:30 alle 18:00);</li><li>7 Luglio 2022:&nbsp;Incontri <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.business/">B2B</a> e/o visite aziendali;</li><li>8 Luglio 2022:&nbsp;Partenza dei <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.business/">Buyer</a>.</li></ul><h2>Sulla Sicilia ed il Made in Sicily</h2>I <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/marketplace/store">Prodotti Agroalimentari Siciliani di alta qualità</a> rappresentano un caposaldo dell’economia italiana. <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/marketplace/store/NwRT3y4JsOEdVtuggewi/Olio-Evo-Molito-a-Freddo">Olio d’oliva</a>, <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/marketplace/store/aWJxp29jEtoa2pgOJGI8/Nero-d-Avola-2019-DOC-Sicilia">Vino</a>, <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/marketplace/store/aWJxp29jEtoa2pgOJGI8/Nero-d-Avola-2019-DOC-Sicilia">Pesce</a>, <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/marketplace/store/zc8YlP66vhWAIEUJrt8A/Marmellata-di-Mandarini-Siciliani-">Agrumi</a>, <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/marketplace/store/zXZL5qLwBStrlXTf9KyB/Pici-Fatti-A-Mano-Pasta-Fresca">Pasta</a> e <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/marketplace/store/GB4XxcFTY5YKGADjciK8/Focaccia-al-Pomodoro-Senatore-Cappelli-Cotta-su-Pietra-senza-Olio">Prodotti da Forno</a> a base di <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/marketplace/producer/KEpXE6wqS7aJEYXPqYgXloSV0i52/SEMeAntico">Grani Antichi</a>, <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/marketplace/producer/v77N03nv5JeUTJ9EjZVaoOiKiny1/Mad%C3%B2-Pasticceria-Online">Pasticceria</a>, <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/marketplace/store/xLlDRRaSI6jM1dKRCYM9/Colomba-Artigianale-al-Cioccolato">Cioccolato</a>, <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/marketplace/store/CX2ecIT4to1GX4tzvUTB/Formaggio-Tuma-Persa-">Formaggi</a> e una miriade di altri prodotti, <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/marketplace/store/uTGYBxbpEDF2YdKbsCFC/Olio-Extravergine-di-Oliva-Biologico-">Biologici</a>, <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/marketplace/store/bz0zkSltwX8hAOWbrpal/Snack-Spezza-Fame-Erbe-Aromatiche-">Funzionali</a>, “free from” o convenzionali. In particolare, la Sicilia è leader nella produzione biologica. Se immagini la Sicilia, penserai subito al <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/marketplace/store/eyygie7YvRzOHLUFRKCt/Peperoncini-Ripieni-Sott-olio">Tonno</a> e ai frutti di mare, al profumo degli <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/marketplace/store/nAT5qj0R328X0cvW0GVX/Marmellata-di-Arance-Siciliane">Agrumi</a>, al <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/marketplace/store/uUWIV6SsTGfzVmEWa9qU/Villa-Corbinelli-Vino-Rosso-Toscano">Vino Rosso Rubino</a>, al carattere di un <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/marketplace/store/bQFrUGhsd4krNe7umBWs/Vino-Greco-Bianco">Vino Bianco</a>, alla genuinità delle <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/marketplace/store/veTXM8TWykQmnBUL0sMp/Carciofini-a-Spicchi-Grigliati-in-Olio-EVO">Conserve Vegetali</a>, al tradizionale <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/marketplace/store/xLlDRRaSI6jM1dKRCYM9/Colomba-Artigianale-al-Cioccolato">Cioccolato Modicano</a>, o al gusto unico dei più famosi <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/marketplace/producer/QWoFwVxpnMMvv60j4wIBpD71IQ92/La-Dolceria-Pasticceria">Dolci Siciliani</a>, solo per citarne alcuni. E la tua immaginazione ha ragione! Molti prodotti “<a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/marketplace/store">Made in Sicily</a>” hanno certificazioni ed etichette di qualità UE e internazionali e stanno diventando sempre più appetibili per i <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.business/">Mercati Internazionali</a>.<h3>I&nbsp;5 obiettivi principali per rendere la tua missione un successo:</h3><ul><li>Incontra nuovi <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.business/">Potenziali Partner</a>;</li><li>Scopri <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/marketplace/store">Nuovi Prodotti</a> e Tendenze;</li><li>Preparare acquisti/vendite;</li><li>Ottieni informazioni sulla tappa <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/marketplace/store">Sicilia Agroalimentare</a>.</li></ul><h2>Chi può partecipare?</h2><ul><li><a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.business/">Acquirenti internazionali</a>: distributori e importatori di prodotti alimentari e bevande (inclusi vino e alcolici) con capacità di acquisto.&nbsp;Catene alimentari, Supermercati, Agenti di acquisto per hotel e ristoranti, Negozi di specialità enogastronomiche, piattaforme di e-commerce e altri.&nbsp;</li><li><a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/marketplace/produttori">Produttori Siciliani</a></li></ul><h2>Come Partecipare</h2>Occorre registrarsi online&nbsp;<a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://fooddrinks-mission2sicily.b2match.io/">Qui</a><h2>Sede degli Incontri</h2>La sede degli incontri è <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.unioncameresicilia.it/">Unioncamere Sicilia</a>, Via E. Amari, 11 – 90139 Palermo (at walking distance from the hotel)

<h1 style="text-align: justify">Pane di Altamura DOP: L’Eccellenza della Tradizione Pugliese</h1>Il Pane di Altamura DOP è un simbolo della tradizione culinaria pugliese e uno dei pochi pani al mondo a vantare la denominazione di origine protetta (DOP). Conosciuto per la sua crosta croccante, il cuore soffice e il sapore inconfondibile, questo prodotto unico è una vera eccellenza italiana.In questo articolo, esploreremo le origini, le caratteristiche, e i motivi per cui dovresti assolutamente assaggiare il Pane di Altamura DOP almeno una volta nella vita.<h3 style="text-align: justify">Origini del Pane di Altamura DOP</h3>Il Pane di Altamura ha radici profonde nella storia. Prodotto nella città di Altamura, situata nel cuore della Murgia barese, questo pane risale a oltre 2.000 anni fa. Già il poeta romano Orazio lo citava nelle sue opere come "il miglior pane al mondo".La ricetta tradizionale è stata tramandata di generazione in generazione, conservando intatti i segreti e le tecniche che ne garantiscono la qualità e l’autenticità.<h3 style="text-align: justify">Caratteristiche del Pane di Altamura DOP</h3>Ciò che rende unico il Pane di Altamura DOP è la sua preparazione artigianale, che segue rigidi disciplinari. Ecco le sue caratteristiche principali:<ol><li>Materie Prime di Qualità<ul><li>Semola di grano duro: Derivata da varietà locali come il Senatore Cappelli, coltivate esclusivamente nella zona della Murgia.</li><li>Acqua: Pura e proveniente dalle falde locali.</li><li>Lievito madre: Il lievito naturale, usato per la fermentazione, dona al pane il suo inconfondibile aroma.</li><li>Sale: Aggiunto nella giusta quantità per esaltare il sapore.</li></ul></li><li>Forma Tradizionale Il Pane di Altamura viene prodotto in due forme tradizionali:<ul><li>"U skuanète": Alta e soffice.</li><li>"U cappidde de prèvete": Schiacciata e più croccante.</li></ul></li><li>Cottura nel Forno a Legna Il pane viene cotto in forni a legna alimentati con legno di quercia o ulivo, che conferiscono alla crosta il suo colore dorato e il sapore leggermente affumicato.</li></ol><h3 style="text-align: justify">Proprietà Nutrizionali</h3>Il Pane di Altamura non è solo delizioso, ma anche nutriente. Grazie alla semola di grano duro, è ricco di:<ul><li>Carboidrati complessi, che forniscono energia duratura.</li><li>Proteine vegetali di alta qualità.</li><li>Fibre, essenziali per la salute dell’intestino.</li><li>Vitamine del gruppo B e minerali come magnesio e ferro.</li></ul><h3 style="text-align: justify">Come Gustare il Pane di Altamura</h3>Il Pane di Altamura DOP è incredibilmente versatile e si presta a mille utilizzi. Ecco alcune idee:<ul><li>Da solo: Gustalo appena sfornato, per apprezzarne tutta la fragranza.</li><li>Con olio extravergine di oliva: Una fetta di pane caldo con olio pugliese è una vera delizia.</li><li>Per accompagnare formaggi e salumi: Perfetto per antipasti o spuntini.</li><li>In ricette tradizionali: Come la cialledda, una zuppa contadina fatta con pane raffermo, pomodori, cipolla e olio.</li></ul><h3 style="text-align: justify">Dove Acquistare il Pane di Altamura DOP</h3>Puoi trovare il vero Pane di Altamura DOP nei forni tradizionali della città di Altamura o nei negozi specializzati in prodotti pugliesi. Inoltre, su <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://Eatalico.it">Eatalico.it</a> puoi acquistare direttamente questo prodotto certificato e riceverlo comodamente a casa.<h3 style="text-align: justify">Perché Scegliere il Pane di Altamura DOP</h3>Scegliere il Pane di Altamura significa portare sulla tua tavola un pezzo di storia, cultura e tradizione italiana. È un prodotto che racconta la passione dei suoi artigiani e il legame profondo con il territorio.<h3 style="text-align: justify">Conclusione</h3>Il Pane di Altamura DOP non è solo un alimento, ma un’esperienza sensoriale che ti permette di immergerti nella ricchezza della cucina pugliese. Se ami i prodotti artigianali autentici, non puoi perderti questa eccellenza.Visita <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://Eatalico.it">Eatalico.it</a> per scoprire il Pane di Altamura e tanti altri prodotti tipici italiani, selezionati con cura per gli amanti della qualità e della tradizione.

Tradizioni e Festività Italiane: Una Tavola Ricca di Cultura e SaporiL’Italia è nota per la sua cultura vibrante, le sue radici storiche profonde e, soprattutto, per la sua passione per il cibo. Le festività italiane sono una delle espressioni più ricche e significative di queste tradizioni, dove ogni evento ha piatti specifici, ricette tramandate e ingredienti selezionati con cura. Dalla tavola di Natale alla Pasqua, fino alle feste estive come Ferragosto, ogni celebrazione è l’occasione perfetta per riunirsi, condividere e gustare i sapori autentici dell’Italia. Esploriamo le principali festività italiane, i piatti tipici e le usanze che rendono ogni occasione un’esperienza unica.Natale in Italia: Piatti Tradizionali e Dolci per una Festa in FamigliaIl Natale è una delle festività più importanti in Italia, sinonimo di famiglia, calore e tradizioni culinarie che variano da regione a regione. Durante la cena della Vigilia, soprattutto nel sud Italia, troviamo spesso piatti a base di pesce come il baccalà e il capitone fritto, una tradizione che simboleggia la purificazione. A Natale, invece, ogni regione porta a tavola le sue specialità: i tortellini in brodo dell’Emilia-Romagna, i cappelletti nelle Marche e gli agnolotti piemontesi sono solo alcune delle paste ripiene che scaldano i pranzi festivi.I dolci natalizi, invece, uniscono tutta l’Italia: il panettone milanese e il pandoro veronese sono amati da nord a sud. Non mancano anche specialità locali come il cartellate pugliese, fritto e immerso nel vincotto, e il torrone croccante. La cucina natalizia italiana è arricchita da una tradizione secolare che si rinnova ogni anno, e ogni tavola racconta storie di famiglia e di tradizione, tra sapori unici e indimenticabili.Pasqua Italiana: Una Tradizione di Rinascita e Piatti TipiciLa Pasqua in Italia è una celebrazione primaverile che simboleggia la rinascita e la rigenerazione. Al centro del pranzo pasquale troviamo piatti come l’agnello al forno, simbolo di purezza e sacrificio, accompagnato da contorni di patate e verdure di stagione. Un’altra pietanza tipica di Pasqua è la torta pasqualina, una torta salata originaria della Liguria, ripiena di spinaci, ricotta e uova, che rappresentano la vita e la fertilità. Nel sud Italia è famosa anche la pastiera napoletana, dolce di grano e ricotta che simboleggia la primavera.Non manca, naturalmente, la colomba pasquale, un soffice dolce a forma di colomba che, come il panettone natalizio, rappresenta una delle icone della pasticceria italiana. A Pasqua, ogni regione e città italiana celebra la festività con le proprie ricette tradizionali e spesso con riti religiosi e processioni suggestive, che rendono questo periodo dell’anno una festa unica e coinvolgente.Ferragosto in Italia: La Tradizione Estiva e i Piatti per la Giornata all’ApertoFerragosto, celebrato il 15 agosto, è una delle feste estive più amate dagli italiani. Questa festa, che ha radici antiche e coincide con l’apice dell’estate, è dedicata a pranzi e grigliate all’aperto, con piatti freschi e leggeri. Sulle coste italiane è comune trovare grigliate di pesce, con branzino e gamberoni, mentre nelle aree interne si preferiscono carni alla brace come salsicce, costine e tagliate.Un altro simbolo del Ferragosto è l’anguria, immancabile sulle tavole estive italiane, perfetta per rinfrescarsi nelle giornate calde. Durante Ferragosto, molte città organizzano eventi e sagre, con spettacoli, danze e fuochi d’artificio che accendono la notte estiva. Ferragosto è anche una giornata perfetta per pic-nic e gite fuori porta, e il cibo è protagonista assoluto, unendo famiglie e amici in una celebrazione di gusto e leggerezza.Feste Patronali Italiane: La Tradizione e i Sapori di Ogni RegioneOgni città italiana ha il proprio santo patrono e celebra la festa patronale con processioni, eventi religiosi e una varietà di piatti tradizionali. Durante queste festività, le strade si riempiono di bancarelle, musica e specialità locali. A Napoli, ad esempio, per la festa di San Gennaro, il santo patrono della città, sono famose le pizze fritte e le zeppole di San Giuseppe. A Catania, la festa di Sant’Agata è nota per le cassatedde ripiene di ricotta dolce.Queste feste non solo rappresentano un momento di devozione, ma anche un’occasione per assaporare i piatti tipici del territorio e conoscere la cultura locale. Le feste patronali sono veri e propri festival del gusto, dove la tradizione culinaria si unisce al folklore per offrire un’esperienza autentica e immersiva.Capodanno: Un Inizio di Buon Auspicio con Lenticchie e CotechinoCapodanno in Italia è una notte speciale, in cui cibo e buon auspicio vanno di pari passo. Tra i piatti tradizionali troviamo le lenticchie, servite con cotechino o zampone. Questo legume, simile a piccole monete, rappresenta prosperità e ricchezza per il nuovo anno. Il cenone di Capodanno è ricco di specialità locali, dai primi piatti ai dolci, e ogni regione ha le proprie usanze: in Toscana, ad esempio, il bollito misto è una pietanza comune, mentre in Veneto si può trovare il baccalà mantecato.Allo scoccare della mezzanotte, gli italiani brindano al nuovo anno con spumante o prosecco e danno il benvenuto a un nuovo inizio, spesso accompagnato da fuochi d’artificio e brindisi che riuniscono famiglie e amici.Sagre Italiane: Celebrando i Prodotti Tipici con Eventi di GustoLe sagre italiane sono eventi che celebrano i prodotti tipici locali, dal tartufo ai funghi porcini, dal vino novello alle castagne. Ogni stagione ha le sue sagre, che riuniscono appassionati di cibo e cultura in un’atmosfera festosa. Partecipare a una sagra significa scoprire i sapori di un territorio e assaporare piatti unici, spesso preparati secondo antiche ricette. Le sagre italiane sono eventi ideali per chi desidera conoscere la cucina tradizionale italiana e vivere un’esperienza autentica a contatto con le tradizioni locali.Conclusione: Celebrare l’Italia attraverso le Festività e il CiboLe festività italiane sono un’occasione speciale per scoprire e gustare i sapori autentici dell’Italia, dalle ricette natalizie alle grigliate estive, dai piatti pasquali ai festeggiamenti di Capodanno. Ogni occasione è un viaggio nella cultura culinaria italiana, dove tradizione, famiglia e convivialità sono sempre al centro. Con <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://Eatalico.it">Eatalico.it</a>, puoi portare a casa questi sapori unici, scegliendo ingredienti di qualità per celebrare ogni festa con il meglio della tradizione italiana. Se ami la cucina italiana e vuoi scoprire le sue radici, non perderti l’opportunità di provare i prodotti tipici delle festività italiane e di celebrare come veri italiani.

<h3 style="text-align: justify">Il Tesoro di Sicilia: La Passione e la Qualità di Ogliastro Saffron</h3>Benvenuti nel mondo di Ogliastro Saffron, una giovane e dinamica azienda agricola siciliana che ha fatto della qualità e della sostenibilità i suoi punti di forza. Fondata da un giovane siciliano DOC, Giuseppe Greco, Ogliastro Saffron ha iniziato la sua avventura con la coltivazione del prezioso zafferano e oggi vanta una produzione variegata che include olio extravergine d'oliva, erbe aromatiche, confetture extra di frutta e liquori artigianali.<h2 style="text-align: justify">Chi Siamo</h2>Ogliastro Saffron non è solo un'azienda agricola, ma un vero e proprio progetto di vita che unisce tradizione e innovazione. Siamo produttori e primi consumatori dei nostri prodotti, convinti che solo vivendo e respirando il nostro lavoro possiamo garantire la massima qualità. La nostra azienda crede fermamente nel valore del made in Italy e nell'importanza di coltivare in modo naturale, rispettando i ritmi della natura e l'ambiente che ci circonda. Ogni giorno, il nostro piccolo team di appassionati lavora con dedizione, utilizzando metodi manuali e completamente naturali per garantire la massima qualità in ogni prodotto che offriamo.<h2 style="text-align: justify">Il Brand SCENTH</h2>SCENTH è il nostro brand di punta, che rappresenta l'eccellenza dei prodotti alimentari siciliani. Ogni prodotto della linea SCENTH è il risultato di una scrupolosa selezione delle migliori materie prime e di processi produttivi che escludono l'uso di pesticidi o altri agenti chimici. Questa filosofia produttiva ci permette di offrire prodotti che non solo rispettano la natura, ma che esaltano anche le caratteristiche uniche del nostro territorio. Siamo convinti che la nostra terra, con i suoi frutti incredibilmente unici, meriti di essere valorizzata al massimo e condivisa con il mondo intero.<h2 style="text-align: justify">I Nostri Valori</h2><ul><li>Prodotti di Alta QualitàLa qualità è il pilastro fondamentale su cui si basa Ogliastro Saffron. Ogni fase della produzione, dalla selezione delle materie prime alla lavorazione finale, è curata nei minimi dettagli. Il nostro obiettivo non è la quantità, ma offrire ai nostri clienti il meglio che la nostra terra possa dare. Questo impegno si riflette nella purezza e nella genuinità di ogni prodotto che mettiamo sul mercato.</li><li>Agricoltura 100% NaturaleTutti i nostri processi produttivi sono svolti in modo naturale, senza l'uso di pesticidi. Rispettiamo i tempi della natura e ci adattiamo ai suoi cicli, garantendo che ogni prodotto sia il risultato di un equilibrio armonioso tra l'uomo e l'ambiente. Questa scelta ci permette di preservare la biodiversità e di offrire prodotti che sono sani e sicuri per i nostri clienti.</li><li>Spedizioni Veloci e Supporto AttivoCrediamo che l'esperienza di acquisto debba essere positiva e senza intoppi. Per questo garantiamo consegne rapide e sicure, affinché i nostri clienti possano ricevere i nostri prodotti freschi e pronti per essere gustati. Inoltre, il nostro team di supporto è sempre disponibile per rispondere a qualsiasi necessità o domanda, assicurando un servizio clienti impeccabile.</li><li>Packaging a Basso Impatto AmbientaleLa sostenibilità è un valore fondamentale per Ogliastro Saffron. Utilizziamo materiali riciclabili ed eco-sostenibili per il packaging, come il polistirolo riciclato per imballare le latte del nostro prezioso olio EVO. Questa scelta ci permette di ridurre l'impatto ambientale e di contribuire a un futuro più verde e sostenibile.</li></ul><h2 style="text-align: justify">La Nostra Missione</h2>Il nostro obiettivo è far conoscere al mondo intero il frutto del nostro lavoro. Siamo convinti che la nostra terra natia sia speciale e desideriamo che i suoi prodotti arrivino sulle tavole di tutto il mondo. Anche se può sembrare un obiettivo ambizioso, crediamo che con impegno e dedizione sia possibile raggiungerlo. Ogni giorno, lavoriamo con passione per portare avanti la tradizione e per innovare, cercando sempre di migliorare e di offrire prodotti che siano unici e inimitabili.<h2 style="text-align: justify">I Nostri Prodotti</h2><ul><li>ZafferanoIl nostro zafferano è coltivato e raccolto con metodi naturali, garantendo un prodotto di qualità superiore, dal colore rosso acceso e dal profumo inconfondibile. Lo zafferano di Ogliastro Saffron è il risultato di un lavoro meticoloso e di una passione ineguagliabile per questa spezia preziosa. Utilizzato in cucina, aggiunge un tocco di eleganza e sapore ai piatti, rendendoli unici e raffinati.</li><li>Olio Extravergine d'OlivaL'olio extravergine d'oliva di Ogliastro Saffron è un prodotto di eccellenza, dal colore verde chiaro con riflessi dorati. Ottenuto da cultivar autoctone siciliane, quali Biancolilla e Nocellara del Belice, il nostro olio EVO è frutto di un'attenta selezione delle olive e di un processo di spremitura a freddo che ne preserva tutte le proprietà organolettiche. È ideale per condire a crudo e per esaltare il sapore di ogni piatto.</li><li>Erbe AromaticheLe nostre erbe aromatiche, essiccate naturalmente, mantengono intatte le loro proprietà organolettiche, aggiungendo sapore e benefici ai tuoi piatti. Coltiviamo una vasta gamma di erbe, tra cui rosmarino, timo, origano e salvia, che vengono raccolte a mano e lavorate con cura per garantire la massima qualità. Le nostre erbe sono un ingrediente indispensabile per chi ama cucinare e desidera aggiungere un tocco di freschezza e autenticità alle proprie ricette.</li><li>Confetture Extra di FruttaLe nostre confetture extra di frutta sono realizzate con frutta fresca di stagione, raccolta al giusto grado di maturazione per garantire un sapore intenso e naturale. Ogni confettura è un concentrato di sapore e genuinità, preparata con metodi tradizionali e senza l'aggiunta di conservanti o coloranti artificiali. Perfette per la colazione o per accompagnare formaggi e dolci, le nostre confetture sono un'esplosione di gusto e bontà.</li><li>Liquori ArtigianaliI nostri liquori artigianali, tra cui il nostro liquore "Amore", sono il risultato di un'arte antica che combina sapientemente le erbe aromatiche tipiche siciliane con il nostro prezioso oro rosso. Il liquore "Amore", dal caratteristico colore giallo oro, è un omaggio alla nostra terra e alle sue tradizioni. È perfetto da gustare a fine pasto o come ingrediente speciale per cocktail raffinati.</li></ul><h2 style="text-align: justify">Trasparenza e Tradizione</h2>Il nostro lavoro è trasparente. Vogliamo che i nostri clienti possano vedere da vicino ogni fase del processo produttivo. Seguici sui social per scoprire di più sulla nostra azienda e sui nostri prodotti. Ogni giorno condividiamo con voi il nostro impegno e la nostra passione per l'agricoltura sostenibile. Attraverso video, foto e racconti, vi portiamo nel cuore della nostra azienda, mostrando il lavoro, la dedizione e l'amore che mettiamo in ogni singolo prodotto.<h2 style="text-align: justify">Vivere la Natura per Raggiungere la Ricchezza!</h2>Questo è il nostro motto. Ogliastro Saffron rappresenta il frutto della ricerca e della selezione delle migliori materie prime che la natura ci offre. Unisciti a noi in questo viaggio e scopri la vera essenza della Sicilia attraverso i nostri prodotti unici e di alta qualità. La nostra terra è una fonte inesauribile di tesori, e noi siamo orgogliosi di poterli condividere con voi.<h2 style="text-align: justify">Conclusione</h2>Ogliastro Saffron è più di una semplice azienda agricola; è un progetto di vita che mira a valorizzare e diffondere le eccellenze agro-alimentari siciliane in tutto il mondo. Siamo fieri delle nostre radici e desideriamo condividere con voi i frutti del nostro lavoro, coltivati con amore e rispetto per la natura. Ogni prodotto che offriamo è il risultato di un impegno costante e di una passione ineguagliabile per la nostra terra. Siamo convinti che, attraverso la qualità e la sostenibilità, possiamo fare la differenza e portare un pezzo di Sicilia sulle tavole di tutto il mondo. Unisciti a noi in questa avventura e scopri la magia di Ogliastro Saffron.

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